有嚼勁的豬腸糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.12W
有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天給大家帶來的是豬腸糕,超級有嚼勁的,雖然是糕可是和一般的糕味道和口感什麼的都非常的不一樣的,吃起來特別的有嚼勁,咬着特別的香,味道超級棒,裏面有一股香香的臘腸的味道,大家可以試一下這個豬腸糕哦,保證不會讓你們失望的。

主料

豬腸糕粉皮 :500
沙葛 :250
臘味 :150
蔥花 :少許

輔料

醬油 :2匙
陳醋 :1匙
芝麻 :少許
食用油 :2匙

具體步驟

有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單 第2張

買1斤粉皮,儘量即買即包,放太久粉皮變硬,不好吃

有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單 第3張

沙葛去皮,臘味飛水,分別切成0.5立方厘米左右的小粒。

有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單 第4張

熱鍋,爆炒臘味出油,再放沙葛粒,加少量水,炒至熟。

有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單 第5張

收汁,加蔥花。

有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單 第6張

把所有輔料放碗內蒸1分鐘。

有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單 第7張

將皮份爲兩半,攤開。

有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單 第8張

放入餡料,攤開,四周不要填太滿。

有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單 第9張

捲起,放碟內。

有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單 第10張

捲起,放碟內。

有嚼勁的豬腸糕怎麼做好吃又簡單 第11張

成品,將蒸好的醬汁淋上即食。

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