有嚼勁的牛肉土豆胡蘿蔔蒸米飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘想必木桶飯的魅力大家都領教過吧!蒸米飯的口感要比簡單的煮米飯有口感的多哦,更不必說再配上胡蘿蔔的香氣,還有土豆牛肉的絕佳搭配,沒錯,真是這道有嚼勁的牛肉土豆胡蘿蔔蒸米飯,軟糯的土豆,富含維生素c的胡蘿蔔,還有乾貨牛肉,老少皆宜,絕對是你的不二選擇。
主料
土豆 :1個米飯 :適量
牛肉 :200
胡蘿蔔 :1根
輔料
鹽 :適量糖 :適量
料酒 :適量
油 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.牛肉切成小塊
2.用適量料酒,醬油,糖醃製一會
3.大米用清水泡一段時間,大米吸收充足水分
4.蔥,姜適量
5.圓蔥適量
6.胡蘿蔔適量
7.土豆適量
8.配料
9.鍋內放入適量油
10.先把蔥姜炒出香味
11.然後放入牛肉翻炒
12.牛肉變色號,放入土豆,胡蘿蔔
13.炒至牛肉五分熟後,放醬油,少量料酒,適量糖,加入水,可以多放一點防止米飯夾生,將水燒開
14.水開後,先把泡米水倒掉,然後把牛肉湯倒入生米中
15.把切好的圓蔥撒在上邊
16.電飯煲設定蒸煮,煮好後悶十五分鐘米飯有彈性
17.簡單方便,煮飯的時間菜也做好了
18.嚐嚐吧,香噴噴的牛肉蒸米飯
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