香味十足的濃湯骨頭燉粉條怎麼做美味好吃

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香味十足的濃湯骨頭燉粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

濃湯骨頭燉粉條是一道十分滋補的清淡的菜餚。採用大豬骨,用火慢慢的將豬骨頭裏面的骨油燉出來,融入湯中,形成濃濃的豬骨湯汁。然後加入事先泡好的粉條,放入湯中慢慢燉。濃湯骨頭燉粉條的精華之處全在於其用火慢慢燉的湯中。香味十足。

主料

豬骨頭 :400
粉條 :180

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
濃湯寶 :一塊

具體步驟

1.準備好粉條和濃湯寶。

2.豬骨頭洗淨焯水備用。

3.鍋加水,放入豬骨頭。

4.國入一塊濃湯寶,加點薑片和花椒同煮

5.粉條用熱水泡起來。

6.鍋裏的水燒開後,撇去泡沫。

7.中小火煮上40分鐘。

8.加入粉條,再同煮5分鐘。

9.盛碗,撒上蔥末。

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