濃香排骨燉湯怎麼做美味好吃

排骨燉湯，湯鮮肉香，加上玉米、紅蘿蔔等營養搭配，真的是色香味俱全的一道菜餚。玉米含有豐富的維生素和膳食纖維，補充營養，促進消化。紅蘿蔔含有高豐富的胡蘿蔔素。排骨可以補鈣。多種營養加在一起，好東西都在湯裏了，聞在鼻尖，香在心頭,美。

主料

輔料

具體步驟

1.1.排骨洗淨後，用開水燙過一遍，放入沙鍋（燉湯沙鍋最合適哦），加入冷水（水的量預估比你需要的湯汁多一些）

2.2.馬蹄，玉米，胡蘿蔔切塊備用。

3.排骨滾後開小火熬20分鐘下玉米馬蹄，記得胡蘿蔔先不放（不然等下胡蘿蔔口感很差），下適量的鹽，熬20分鐘

4.4.下胡蘿蔔，這時候的湯汁已經弄了。再熬20分鐘。

5.5.下小芹菜提味

6.6.完成了，這湯是元滋味的哦，不下雞精很清甜了。

烹飪技巧

排骨記得過開水，排骨煮開後把上面浮着一層撈掉