肯德基巧克力聖代怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.稱量300克純牛奶。

2.加入70克鮮奶冰淇淋粉。

3.充分攪拌均勻。

4.從冰箱取出冷凍了15個小時的冰淇淋機內膽。

5.通電，旋至1檔。

6.從料口倒進雪糕液。

7.攪拌膨化成雪糕。（攪拌了40分鐘的情況，冬天的時候會攪拌得更成功，如果夏天天氣熱，攪拌得越久（超40分鐘），感覺就越融化了）

8.將雪糕裝進裱花槍。

9.擠出雪糕，擠出一個小山頂。

10.淋上巧克力醬，完成！一樣的巧克力聖代哦！

烹飪技巧

夏天，室溫高，雪糕機內膽的冰會慢慢融化，所以看到雪糕膨化了就可以裝起來放冷凍冷藏了，無需攪拌至攪拌棒出現雙向旋轉（因爲不可能有這情況出現啦）。