果香濃郁的巧克力聖代怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.31W
果香濃郁的巧克力聖代怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黑巧克力 :60
香蕉 :4根
香草冰淇淋 :8-12調羹
巧克力粉 :少許
杏仁剁碎 :75

輔料

糖漿 :4茶匙
黃油 :15
白蘭地 :1茶匙
稠奶油 :150ml

具體步驟

1. 製作糖漿,把糖放入一煮鍋裏,然後慢慢倒入水,用中火煮,並用湯勺不斷攪拌,直至變成糖漿狀,即成。

2. 製作巧克力醬,把巧克力切成小塊和糖漿、黃油一同放入防熱的碗裏。把碗放入盛水的鍋里加熱,直至碗裏的混合物融化,並且不斷攪拌直至混合均勻。把鍋從火上移開,攪入白蘭地,待用。

3. 把香蕉切成薄片,並把奶油打成固狀。在4個玻璃高杯底部各放入一調羹冰淇淋,再放入香蕉片、一些巧克力醬、一調羹奶油,再散些碎杏仁。

4. 在玻璃稿杯中重複加入上述東西,最後加入一大塊奶油,散上一些碎杏仁和少許巧克力粉。

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