好看的水晶球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

吉利丁片用冷水浸泡10分鐘使其軟化，注意不要有粘連。

軟化好後，擠幹水分，放入小奶鍋中，倒入45g水。

小火加熱吉利丁溶液，攪拌至吉利丁片全部融化即可離火，晾至手溫

8個氣球吹至適當大小並打結紮緊，用膠帶粘在竹籤上。噴些油在手上，雙手相互摩擦，讓大部分油脂被吸收，輕輕摩擦氣球表面，使氣球表面沾上薄薄一層油脂

晾涼的吉利丁溶液倒入一個寬口杯或者小碗中（口徑足夠寬能夠容納氣球透過即可），將氣球浸入吉利丁溶液，使其表面完全被吉利丁液覆蓋，靜置幾分鐘，直到吉利丁液不再滴落

將竹籤扎和氣球的結用膠帶綁在一起，豎立起來晾乾。等大約10分鐘，直到它們摸起來不黏手。如果希望泡泡更厚更堅固些，可以重新加熱吉利丁液，氣球表面幹了以後再裹一層吉利丁液。室溫下將氣球晾乾24小時（如果想加速風乾，可以用冷風扇低速吹）

氣球晾好後輕敲會感覺到變得堅硬，像塑料或是蛋殼的質感。氣球打結處剪一個小洞，氣球就會撒氣變癟

將氣球小心拖出（如果氣球暫時不易拉出也不必急躁，放置一旁氣球會自行撒氣的）

最後將泡泡底部修剪整齊即可

用處很多哦可以在聖誕杯子蛋糕上做裝飾