香辣的麻辣兔丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘主料
兔子 :一隻輔料
辣椒油 :70醬油 :適量
豆豉 :20
白糖 :10
蔥白 :45
精鹽 :適量
味精 :2
花椒麪 :2
將兔肉洗淨放入開水鍋內煮熟,撈出晾涼,用刀剁成2釐米的方丁;
蔥白同樣切丁;
豆豉在菜權上用刀壓成豆醬。
將辣椒油、醬油、豆豉醬、白糖、精鹽、味精、花椒面放入碗內調勻成汁,澆在兔丁上拌勻,最後放入蔥丁拌勻即成。
主料
兔子 :一隻輔料
辣椒油 :70將兔肉洗淨放入開水鍋內煮熟,撈出晾涼,用刀剁成2釐米的方丁;
蔥白同樣切丁;
豆豉在菜權上用刀壓成豆醬。
將辣椒油、醬油、豆豉醬、白糖、精鹽、味精、花椒面放入碗內調勻成汁,澆在兔丁上拌勻,最後放入蔥丁拌勻即成。