青檸香煎三文魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
三文魚 :適量輔料
檸檬 :半隻具體步驟
1. 三文魚洗淨後用廚房用紙沾幹水漬
2. 平底鍋放少許橄欖油,將三文魚放入,慢慢煎成兩面黃,煎的同時,擠出檸檬汁在魚肉上
3. 魚肉煎黃後即可裝盤。因同時熬了雞湯,就澆了些雞湯做汁,味道非常鮮美
沒有放任何香料佐料,最大程度的保留了魚肉的本來鮮味,煎時擠檸檬汁可以去除魚的腥味,讓肉質更爽口
主料
三文魚 :適量輔料
檸檬 :半隻具體步驟
1. 三文魚洗淨後用廚房用紙沾幹水漬
2. 平底鍋放少許橄欖油,將三文魚放入,慢慢煎成兩面黃,煎的同時,擠出檸檬汁在魚肉上
3. 魚肉煎黃後即可裝盤。因同時熬了雞湯,就澆了些雞湯做汁,味道非常鮮美
沒有放任何香料佐料,最大程度的保留了魚肉的本來鮮味,煎時擠檸檬汁可以去除魚的腥味,讓肉質更爽口