滋補的黃豆燜黑豬腳怎麼做美味好吃

黑豬蹄裏有非常充足的膠原蛋白，對喜歡美容保養的朋友們來說，是非常重要、功效也十分突出的一款食材。今天我們要給大家介紹的這一款黃豆燜黑豬腳，就是以黑豬蹄爲原料製成的，燒製後的菜餚裏的湯汁非常粘稠，營養含量十足。趕緊來學吧！

主料

輔料

具體步驟

黑豬腳洗淨切成塊。

鍋中燒沸水，倒入黑豬腳焯一下水。

然後盛出用水沖洗乾淨。

鍋中熱油炒香蒜粒，薑片，倒入豬腳翻炒。

淋入生抽，料酒，鹽，五香粉炒勻。

黃豆也泡兩個小時。

把炒過的豬腳倒入電飯鍋內膽，加入泡好的黃豆。

加入生抽和適量的水蓋上蓋煮兩個小時。（中途翻拌一次）

兩個小時後香噴噴的黃豆燜豬腳就好了！

上菜了！