香辣可口的咖喱雞架燉土豆怎麼做美味好吃

這道香辣可口的咖喱雞架燉土豆應該是特別接地氣的，土豆特別常見，是我國南北方人民都喜歡的食物，含有大量澱粉，和雞架燉在一起，再加上香辣可口的咖喱，使得這道菜的味道，相輔相成，雞架味道鮮美，土豆軟糯可口，二者也真是絕配，可以說是美味又健康。

主料

輔料

具體步驟

.把雞架剁塊焯水，.把雞架剁塊焯水。

鍋中到適量油，放白糖炒糖色

顏色變深時倒入雞塊。

.放入蔥姜，放入花椒八角，加入適量的鹽。

倒入莫過雞塊的水，蓋蓋兒，水開小火

土豆滾刀，過水，一個小時後倒入土豆

土豆熟時放入一小塊咖喱塊，翻炒均勻就可以了