「自己做的」雪花糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 玉米粉加1/2杯水調化備用。

2. 洋菜泡軟，加4杯水煮溶後，入糖煮化，接着放入奶水拌勻，再將玉米粉水加入，並一邊攪動，使成濃稠狀。

3. 蛋白打發，將料倒入，邊倒邊調打均勻，再倒入模型中，撒上椰子粉待涼，入冰箱冷藏，食用時取出切塊。