「自己做的」蒜香土司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將土司去邊，切成約5公分長條狀，備用。

2. 蒜頭去膜，放入果汁機中加入水打成汁，用細綿布過濾去渣，備用。

3. 將雞蛋加入鹽、糖和作法2的蒜汁打散，備用。

4. 將作法1的長條土司均勻沾上作法3的蒜汁蛋液，放入約150℃的油鍋中油炸，並不時翻轉使其均勻，炸約1分鐘撈出即可。