燕麥海鮮粥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.02W
燕麥海鮮粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

綜合燕麥片100公克
中卷 :50公克
蝦仁 :50公克
洋蔥丁 :15公克
蒜末 :5公克
奶油 :10公克
高湯 :1000㏄
鮮奶油 :1大匙
鹽 :1/4小匙
粗黑楜椒粒 :少許

輔料

具體步驟

1. 綜合燕麥片洗淨後瀝乾水分,備用。

2. 中卷清除內臟後洗淨切圈片;蝦仁去腸泥後洗淨,備用。

3. 煮一鍋滾沸的水,放入作法2中卷圈和蝦仁?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。

4. 熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香後倒入高湯,加入作法1綜合燕麥片煮至滾沸,改小火蓋上鍋蓋煮約4分鐘,放入作法3中卷圈、蝦仁以及所有調味料拌勻,再次煮至滾沸即可。

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