燕麥和小麥的區別 - 燕麥和小麥分別可以製作什麼

生活中我非常喜歡麥片。那麼我就會自然而然的想到燕麥。有些人說家裏面到了一定的時節會收割小麥。那麼問題來了，燕麥和小麥的區別在哪裏呢?我們平時喝燕麥粥吃麥片，都是很日常的事情。然而我們家裏還會有還有小麥粉。今天就向大家簡單的來介紹一下燕麥和小麥的區別。

一、燕麥和小麥的區別

首先呢，燕麥和小麥在入口的口感上會很有不同。燕麥是粗食。而小麥是細食,所以味道肯定會不一樣。

從兩者成長的過程中來看，他們的形態也不一樣。燕麥的果實整體呈下垂狀態，然而小麥的果實卻有針狀的麥芒，所以說這兩者從形態上還是有很大的區別。

在種植上，我們會收穫到的燕麥會比小麥更多。也就是它的產量會更大。

我們最關心的區別來啦，燕麥的糖份較小麥低，營養價值要比小麥高。然而燕麥含有豐富的維生素，並且還有我們人體所需的一些元素。在食用上燕麥的口感也會較佳。

二、燕麥和小麥分別可以製作什麼

日常生活中多吃粗食會比較有益於身體健康。那麼燕麥和小麥在日常生活中分別可以製作什麼美食呢?燕麥的話有燕麥粥，還有不得不提上一句紅糖燕麥餅乾。他的味道嚐起來甜脆甜脆的，可以適當的給我們身體能量，又會感受到一股香甜。對於一些正在減肥的小夥伴。我們可以用燕麥來做一碗燕麥飯。那麼小麥就更不用說了。它可以加工成麪粉。變成蕎麥麪。我們日常中喜歡泡在牛奶裏的麥片。這樣更是方便又營養。

我們日常生活中吃到他們的機會太多了。燕麥是營養豐富而又美味，小麥更是加工過後用途多多。兩樣東西既有他們的區別，也有他們的共同功效，我們也可以分別汲取他們的營養。雖然說他們的營養各有不同，但是都會對我們的身體產生不同效果，同時也會對我們的身體益處多多。