蔥油茭白怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
茭白 :500輔料
味精 :5精鹽 :10
香油 :15
白胡椒粉 :5
鮮姜 :15
大蔥 :50
具體步驟
1. 將茭白去皮,洗淨切絲,放入沸水中焯一下撈出控淨水分。
2. 將大蔥、鮮姜洗淨切絲,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然後將燒至八成熱的香油倒在蔥、薑絲上。過片刻再放入精鹽、味精和少許水攪勻,倒入茭白絲中拌勻即成。
主料
茭白 :500輔料
味精 :5具體步驟
1. 將茭白去皮,洗淨切絲,放入沸水中焯一下撈出控淨水分。
2. 將大蔥、鮮姜洗淨切絲,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然後將燒至八成熱的香油倒在蔥、薑絲上。過片刻再放入精鹽、味精和少許水攪勻,倒入茭白絲中拌勻即成。