簡單的豆腐泡菜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘豆腐泡菜湯,一道簡單易學的家常菜。這道菜可以軟化血管,補鈣防癌和強健腦。但是泡菜呢就要選有點類似韓國泡菜那種味道的泡菜,如果實在沒有可以在網上買韓國泡菜,才能做出想要的味道。最後豆腐就要放入其中煮達喜好的效果,簡單的家常菜。
主料
豆腐 :500泡菜 :一袋
輔料
鹽 :適量油 :適量
花椒 :適量
具體步驟
豆腐切塊,放油鍋中煎至兩面金黃,取出備用
另取一鍋,放入花椒和適量的油,熬出花椒香味。取油,濾掉花椒
花椒油加蔥、姜稍稍編炒加入培根和泡菜(做法請點擊:家庭版韓國泡菜),炒到培根出油
加辣椒碎、高湯和韓國辣椒醬加入豆腐,中火燒幾分鐘,讓豆腐入味。最後撒上白芝麻