媽媽最愛的紅燒豬蹄怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.25W
主料
豬蹄 ：一隻輔料
生抽 ：適量料酒 ：適量
香葉 ：適量
薑片 ：
蒜瓣 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量
八角 ：適量
具體步驟
1.準備食材
2.豬蹄洗淨，放入水裏菗去血水後過下冷水
3.熱鍋，放入食用油，大蒜，姜，八角，香葉爆香，放入豬蹄，料酒，鹽醬油，白糖煸炒至上色，再把豬蹄倒入高壓鍋中，加入啤酒完全淹沒，大火燒20分鐘
4.待高壓鍋氣排完後，即可
料酒 ：適量
香葉 ：適量
薑片 ：
蒜瓣 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量
八角 ：適量
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