色澤不錯的蠔仔烙怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
新鮮蠔 :1條輔料
蒜苗 :半根胡椒粉.鹽 :少許ml
雞蛋 :1個
番薯粉 :2勺
1.把番薯粉兌水攪成漿,把清洗乾淨蠔.雞蛋.蒜苗蓉鹽.胡椒粉放進一起攪拌,
2.火候一定中小火
3.煎成金黃色的蠔仔烙
煎蠔仔烙的火候中小火,這樣既不煎焦又能保住蠔的鮮味
主料
新鮮蠔 :1條輔料
蒜苗 :半根1.把番薯粉兌水攪成漿,把清洗乾淨蠔.雞蛋.蒜苗蓉鹽.胡椒粉放進一起攪拌,
2.火候一定中小火
3.煎成金黃色的蠔仔烙
煎蠔仔烙的火候中小火,這樣既不煎焦又能保住蠔的鮮味