誘人的泡菜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.59W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
泡菜 :300金針菇 :200
香菇 :200
筍乾 :100
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
韓國辣醬 :適量
油 :適量
蠔油 :適量
大蒜 :適量
糖 :適量
1.韓國泡菜
2.泡菜切段
3.金針菇洗淨,去掉根部
4.香菇洗淨
5.筍乾泡發
6.筍乾焯水
7.香菇焯水
8.鍋熱油,爆香蔥蒜
9.放入泡菜炒香
10.放入筍乾和香菇翻炒一下
11.加入水
12.放入一勺韓國辣醬
13.加入蠔油
14.煮沸後加入金針菇
15.再次煮沸後加入白糖
16.加入鹽調味即可
香菇和筍乾提前焯水,煮的時候可以減少時間。