「美味可口」清蒸多寶魚怎麼做美味好吃

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「美味可口」清蒸多寶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

多寶魚400

輔料

香油適量
姜 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
料酒適量

具體步驟

1.蔥切成段狀,姜切成條狀。

2.多寶魚一條洗淨,去鱗摳腮。

3.在背部劃幾刀。

4.將切好的蔥姜放在魚身,盤內倒一些料酒,將魚放入盤中。

5.鍋內水熱後,盤子上鍋蒸3~4分鐘即可。

「美味可口」清蒸多寶魚怎麼做好吃又簡單 第2張

6.出鍋後淋上香油。

烹飪技巧

蒸制時間不宜過長,根據魚的大小3~5分鐘即可。

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