美味香橙蛋白蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.62W
美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

香橙蛋白蛋糕是我最喜歡吃的蛋糕,淡淡的香橙清香,怎麼吃都不膩,我一口氣可以吃好幾個,平時我喜歡晚上做好,早上拿來做早餐,再搭上一杯豆漿豆漿,超級美味,又很節省時間,現在自己做了可以經常吃,而且比外面買的健康衛生很多,大家可以做一下。

主料

雞蛋白 :100
玉米油 :20
低筋麪粉 :50
鹽 :0.5g
細砂糖 :40

輔料

橙子 :1個

具體步驟

美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋白,先攪打成粗泡。

美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入細砂糖和鹽。

美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在攪打至半髮狀態。

美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.篩入麪粉拌勻。

美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入玉米油。

美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在拌勻。

美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入蛋糕模具。

美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.橙子去皮,橙子肉切成約1cm見方的小塊。

美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把橙子肉放入模具的蛋糊中。

美味香橙蛋白蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.入烤箱中層,180度,20分鐘。

烹飪技巧

我是懶了,此款蛋糕用隔水法烘焙更加宣軟好吃。烤箱時間根據自家烤箱性能設定。

熱門標籤