好吃的粉蒸白玉蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:35分鐘好吃的粉蒸白玉蛋是將雞蛋和黃瓜還有西紅柿一起打碎放入麪粉裏打製而成的美味,製作好後的粉蒸白玉蛋吃起來口感軟滑清香,融入了黃瓜的清香,這道好吃的粉蒸白玉蛋特別適合在秋季食用,一道不錯的家常菜,其製作也簡單,一次將食材準備齊全,放模具中,簡單又好,喜歡甜食的人還可加白糖調味,一道不錯的家常菜
主料
雞蛋 :適量輔料
黃瓜 :適量西紅柿 :適量
具體步驟
蛋清蛋黃分離。在蛋黃的盤子里加入西紅柿種瓤和沙瓤。把純淨水倒入雞蛋殼內,用雞蛋殼量取兩個雞蛋殼的水量。攪打均勻;蛋清放入淺碟中,加入米奇模具。
用挖球器挖取黃瓜籽。
將這倆盤子,一個碗上鍋蒸,開鍋5-8分鐘
用挖球器挖取蛋清,拌入蛋黃糕盤中。米奇頭擺中間
空隙處撒上黃瓜籽。加入適量鹽和香油,攪拌均勻。寶貝就可以開動了。