好吃的白貝粉絲蒸水蛋怎麼做美味好吃

白貝粉絲蒸水蛋，這道菜是一道非常可口而且鮮美的菜式。畢竟材料具備鮮美的很多特性?，又是一種比較下飯的菜式。這一道菜，製作起來說難不難，說易不易，關鍵是要精準地把握做菜的火候和烹飪時間。這道菜其實比較上火，雖然很鮮美，也很有助於開胃進食，但也不宜多吃，尤其是對此類產品不喜歡的人羣來說。

主料

輔料

具體步驟

白貝買回放水裏泡，水裏放適量鹽和油，油有助於貝類吐沙。泡半小時以上

粉絲我用的是龍口綠豆粉絲，用了一紮。一般很長，建議剪開一段段，不然放到蛋裏不好舀。先用涼水衝一衝，然後用開水泡開，泡軟，泡久一點都沒問題的，龍口粉絲很吸水