祕製炸醬麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 微波爐作法：

2. 將材料Ａ一起放入容器中，以強微波加熱2分鐘，再加入調味料，以強微波加熱5分鐘即成爲炸醬。碗中放入煮好的麪條，再加入小黃瓜絲及燙熟的豆芽菜，淋上作法1的炸醬即可。

3. 電磁爐作法：

4. 平底鍋加熱後放入材料Ａ，以強火拌炒2分鐘後，加入調味料及水500㏄，改中火煮20分鐘即成炸醬。碗中放入煮好的麪條，再加入小黃瓜絲及燙熟的豆芽菜，淋上作法1的炸醬即可。