粉紫藕片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 首先把蓮藕洗乾淨，然後切成這種樣子(oд)o放入鍋中煮一下

2. 然後就可以把紫甘藍取出來啦，恩，洗乾淨，然後切下來五分之一，因爲它的汁實在很多，不用很多的

3. 接着把切下來的切成絲或者片

4. 放入煮飯或者炒菜的鍋中，添熱水，熱水量依你要淹的藕片的多少而定，（如果想讓到時候藕片的顏色更深的話，就多切點紫甘藍）然後就可以開火煮了，等顏色出來的差不多的時候用漏勺把汁倒出來

5. 借一下這個圖片，因爲當時忘了拍照了，往紫甘藍汁裏面倒入白醋，就是變粉紫啦，然後把藕片泡進去放入冰箱冷藏一個鐘頭就能吃啦，（我覺得晚上泡好早上吃那會顏色最好了）

6. 這是我做好的樣子，把藕片從汁裏面撈出來之後依自己口味拌下下就好啦 (_ヾ我怕自己的口味你們不喜歡吃 (_`)

烹飪技巧

(oд)o第一次做的不要介意