微辣乾煸芸豆怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.53W
微辣乾煸芸豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

芸豆半斤左右
乾紅椒 :適量
生薑 :適量
橄欖油 :適量
鹽 :少許
雞粉 :少許
味精 :少許
花椒 :少許

輔料

具體步驟

1. 首先芸豆洗淨,切成均勻大小的小段,備用

2. 油入鍋後油溫五成左右時,放入切好的紅椒絲和生薑絲以及花椒,煸炒出香味後放入芸豆

3. 記得不要放水,芸豆一直翻炒,纔會有表面糾起且脆嫩的口感

4. 待芸豆表面看起來皺起且出香味時,差不多出鍋了,起鍋前放些雞粉和味精即可

5. 熄火裝盤即可

烹飪技巧

喜歡肉感的童鞋不妨加些肉末,一樣美味哦

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