美味的牛肉燜蘿蔔怎麼做美味好吃

我家的這道牛肉燜蘿蔔，它的做法其實非常的簡單，調料也只是少數的幾樣，但出鍋之後的我覺得味道實在可以說是非常鮮美完美的，充分的體現出食材本身的特色，真正是原汁原味。味道很好，又簡易製作的菜，你有什麼理由不來學會做給家人試一試呢。

主料

輔料

具體步驟

牛肉洗淨，瀝乾水分，切塊

鍋內燒水，倒入一些牛奶

牛肉放熱水中緊一下，變色撈出

準備大料包、茶葉、大蔥、薑片

熱鍋後倒入適量油

牛肉倒入鍋中，炒出水分

調入料酒去味

調入適量紅燒醬油調色

注入開水，放大料包、大蔥、薑片、茶葉一起燉煮

放入一些冰糖，小火燜燉至軟爛

燉煮牛肉的時候來準備胡蘿蔔、土豆,胡蘿蔔洗淨，去皮，切滾刀塊

土豆去皮，切塊

鍋內放少許油，將土豆塊煎至表面金黃

倒入胡蘿蔔一起翻炒片刻

放入一些蔥片翻炒片刻

倒入之前燉煮好的牛肉

放鹽調味。大火收汁到自己喜歡濃度即可