好吃的鮮肉雲吞（混沌）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 大白菜洗淨，先氽燙過再衝涼、切碎，然後擠幹水分。

2. 豬肉餡再剁細，連同調味料(1)一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。

3. 每張雲吞皮包入少許餡料，捏成長枕形雲吞，再放入開水中煮熟至浮起。

4. 調味料(2)放碗內，盛入煮好的雲吞，再撒入洗淨、切碎的香菜末及蔥花即成。