簡單又好吃的酸辣土豆絲炸醬麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆切絲，過冷水備用。黃瓜切絲備用。尖椒切碎。把醬用水化開。

2. 煮麪，國內放一點鹽，面更勁道。我用的是蘭州拉麪的乾麪。

3. 鍋中放少許油，把尖椒碎爆香，炒土豆絲。土豆絲7成熟的時候加入醬和少許醋，稍微燉一下，就好了。

4. 拌上黃瓜絲，或者蒜末，香菜末，就可以吃了。酸酸辣辣很爽口噢～