好喝蟲草花燉土雞怎麼做美味好吃

蟲草花燉土雞是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中，可能不少人只是吃過，而沒親自動手製作過。因此，可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上，要做好這一道菜並不困難，只是需要花點心思認真的學。這一道菜味美營養好，製作過程也顯得有趣，很值得我們一試。

主料

輔料

具體步驟

土雞入鍋，加入足量的水

煮開以後雞會漲開來，太大了鍋蓋也蓋不起來，就把雞頭頸和腳剪下來了。你可以一開始就把雞頭頸和雞腳剪下來放進去一起燒））加入火腿片

開蓋，撒些鹽花，一鍋油汪汪滋補營養的蟲草花燉土雞就做好了（仔細看雞身上有一個小洞，那就是我爲了測試是雞肉是否酥爛而用筷子弄的