鮮美筋道的牛肉燉土豆胡蘿蔔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.材料：牛肉

2.材料：薑片

3.材料：土豆

4.材料：胡蘿蔔

5.材料：草果,香葉,花椒,桂皮,八角

6.牛肉切小塊

7.胡蘿蔔去皮切小塊

8.土豆去皮切小塊

9.把牛肉,姜,香料,蠔油,醬油,老抽,料酒,白糖,加適量的水放入高壓鍋,壓二十分鐘

10.再放入土豆,胡蘿蔔壓20分鐘,出鍋前再放鹽

11.上桌了

烹飪技巧

1:先壓牛肉,再壓土豆同胡蘿蔔

2:鹽是出鍋前放,以免牛肉發柴

3:水按幾個人吃麪的量來加水

4:高壓鍋的氣上來後改小火壓