白菜餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.32W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 :一斤半白菜 :兩顆
香菇 :十朵
韭黃 :七根
餃子皮 :兩斤
輔料
鹽 :適量雞蛋 :一個
菜籽油 :適量
花椒油 :適量
香油 :適量
味精 :適量
胡椒粉 :適量
姜 :一小塊頭
具體步驟
1. 我用的菜籽油先把它燒開,放涼了之後倒在豬肉末裏面,把準備好的調料都在裏面,順着一個方向攪拌。
2. 白菜、香菇,韭黃都切成丁,白菜用鹽拌一下,擠出多餘的水分備用
3. 先把韭黃放在肉裏攪拌均勻,放香菇,最後放白菜