有關酥肉蒸碗怎麼做的精選大全
食材明細主料五花肉(400g)輔料大蔥(5片)姜(3片)黑胡椒粉(1匙)鹽(1匙)花椒粉(1匙)生抽(2勺)雞蛋(1個)紅薯澱粉(3勺)植物油(半鍋)花椒粒(1匙)八角(1顆)白糖(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥肉蒸碗的做法步驟1、蔥薑片放入碗中,放入熱水浸泡...
“吉祥年菜新春送福之【酥肉扣碗】這是一道比較有河南特色的美食,鄉間宴客也少不了這道菜。倒是城市餐館,這種吃法越來越少了。我們老家的筵席,以冷盤開始,通常爲八個,然後上炒菜通常也是八個,喝酒的客人可以盡情的喝,記得我...
“小酥肉蒸碗,口感香糯,不油不膩,做法還超級簡單,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料豬後腿肉(400克)輔料食用油(400克)雞蛋(1個)料酒(1湯匙)澱粉(2湯匙)花椒粉(少許)胡椒粉(半茶匙)生抽(2湯匙)蔥(1段)姜(1塊)花椒(適量)八角(2粒)糖(1茶匙)鹹鮮(口味...
食材明細主料牛肉(500g)輔料蘿蔔(一個)洋蔥(30g)馬蹄(4個)香菇(4個)調料東古淡鹽一品鮮(一勺)鹽糖(一勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碗蒸牛肉的做法步驟1、蘿蔔洋蔥切碎粒香菇馬蹄用攪拌器攪碎倒出備用。2、牛肉切小塊然後放...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘酥肉蒸碗是中國的一種傳統的美味食品。而且在大大小小的宴席之中也是經常出現的一類菜餚的。並且在宴席上面的受歡迎程度也是特別特別高的。而且酥肉...
“傳統美味,製作有一點點難度,重點在燒肉,因害怕濺油燙傷,使很多人望而卻步。其實,只要掌握了要領,這道菜也就變得簡單起來。煮至六七成熟的肉要下油鍋,防油濺的方法就是控幹水分,一定要放幾個小時,慢慢控,不要急於求成,用廚房紙...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘由豬肉和不同的調味料製作而成的美味小酥肉蒸碗。豬肉提供蛋白質和能量的是。其中辣椒讓菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的,那是因...
“家庭版傳統扣肉,用豆腐墊底,可吸引肉中的油脂,中和扣肉的肥膩,互爲補充,相得益彰。”食材明細主料燒肉(500g)輔料嫩豆腐(200g)蜂蜜(少許)調料鹽(適量)蔥姜(適量)料酒(少許)生抽(適量)陳醋(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)八角(1個)幹辣椒(2個)鹹鮮(口...
“2022年,奧密克戎病毒突襲河南省安陽市,從8號開始全城居家不出門,20000大白醫護投身於各地點測核酸,紅衣志願者們,藍衣公交車司機師傅們,還有千萬工作人員,在大家齊心協力,衆志成城下在22號,歷時15天,終於有了轉折點,管控區降爲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個後臀尖肉:450輔料油:適量綿白糖:4生抽:40ml大蔥:15紅酒:15花椒粉:4八角:2姜:8鹽:3玉米澱粉:適量幹辣椒:2胡椒粉:3桂皮:3香葉:2片具體步驟1.後臀尖肉洗淨...
“寧夏羊羔肉細嫩鮮美,沒有羶味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位,剁成長方形條,用清涼水洗淨,擺在碗內,放上生薑、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒,上籠蒸30分鐘左右即可。我用的是羊腿肉,因爲有孩子就沒有選帶骨頭的。羊肉是...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘牛肉現在是人們越來越常吃的一種肉類產品了。而且人們對於牛肉的製作也不僅僅侷限於西餐的牛排了。因爲在中國就會融入我們中國自己對於食材的理解。...
“堪稱米飯饅頭的殺手!肥而不膩,軟爛入味。”食材明細主料豬肉(400g)輔料蒸肉米粉(1包)調料鹽(1匙)蠔油(2匙)白酒(1匙)辣椒粉(1匙)紅油(8匙)啤酒(1勺)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉蒸肉蒸碗的做法步驟1、帶皮五花肉切厚片。2、放...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:500輔料鹽:1勺大料:1顆醬油:3勺花椒:少量具體步驟1.裏脊肉切成手指寬的條形狀2.澱粉,麪粉,雞蛋加適量水調成麪糊,將裏脊肉放入裹上面糊。3.放在油...
食材明細主料羊羔肉(二斤)蔥(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)香葉(三片)小茴香(適量)幹辣椒段(適量)輔料鹽(5克)花椒麪(5克)胡涼粉(少量)雞精(少量)生抽(少量)老抽(一點點)胡麻油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碗蒸羊羔肉的做法步驟1、羊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時小酥肉蒸碗,口感香糯,不油也不膩,做法簡單但是滋味鮮香醇厚。時時刻刻將我的味蕾抓牢,正如母親每一次等待你我回家吃飯的模樣,不管我們回家多晚,她始終沒變,...
“傳統菜餚,過程繁瑣但做法簡單。”食材明細主料鴨腿(4個)輔料紅薯澱粉(稍多)雞蛋(2個)調料鹽(適量)五香粉(少許)花雕酒(適量)蔥姜(少數)澆汁料八角(1個)幹辣椒(1個)姜(2片)生抽(少許)陳醋(適量)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)碗蒸...
食材明細主料蒸酥肉(適量)菠菜(適量)蛋皮(適量)黑木耳(適量)紅薯澱粉(適量)輔料大蔥圈(適量)生薑末(適量)大蒜末(適量)生湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥肉湯的做法步驟1、取適量生湯(煮肉湯,可用高湯或清水代替),加熱2、湯開...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時營養小酥肉蒸碗,這是一道十分美味的家常菜。豬肉經過炸變得十分的酥脆可口,而且色澤金黃,再澆上調好的醬汁,肉吸收了足夠的醬汁,吃起來是反的美味。而且再...
“蒸酥肉是我們那裏非常有名的!不管那家有大事蒸酥肉是必備的一道大菜!記得小時侯過年能做來吃小孩子是相當的開心!現在生活提供了,隨時都可以做來吃!蒸酥肉可是我爸爸的拿手菜!”食材明細主料五花肉(適量)地瓜粉條(適量)輔料鴨...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘小酥牛肉蒸碗是以牛肉主要食材的菜餚,這道菜主要是由牛肉搭配蔬菜和不同的調味料烹飪而成。各種蔬菜是十分營養的食材這道菜餚顏色十分豐富,讓這道菜餚...
“說起小酥肉大家都不陌生,大部分地區是把肉切片、切條或切丁後醃漬入味,上漿炸至外焦裏嫩後裝盤食用,味型以五香、麻香爲主。而中原地區的的小酥肉則是另一種吃法,傳統農村酒席則是自早上生火後即將炸好的小酥肉分裝在蒸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時小酥肉蒸碗,這道菜做出來口感香糯,吃起來不油不膩的,很清淡的感覺,做法也非常簡單呢,而且滋味鮮香醇厚。簡直是一下就吸引住了我的胃。很像上學期間,父母親...
“生活在外,想吃什麼必須要自己學着做,來美食天下這麼久,以往都是看看的份,終於忍不住,自己也發表一個菜譜試試,今天這道菜我在美食網都搜不到,所以我自己上傳一個,這菜在我們家鄉每到過年家家戶戶都會蒸上好幾碗,放在冰箱裏,想...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬後臀尖肉:500雞蛋:2個輔料玉米澱粉:適量生薑:8啤酒:15ml油:適量八角:2香蔥:適量鹽:3小茴香:2花椒粉:4生抽:40ml大蔥:15白糖:4胡椒粉:3桂皮:3香葉:2片幹辣椒:2具體...
熱門標籤
-
七彩鵪鶉蛋的做法
爆炒洋白菜怎麼做好吃
紅絲絨迷你瑪德琳的家常做法
剁椒雞腿蒸芋頭的家常做法
小米燕麥紅棗粥
幹開
薤白全麥蛋餅
小米蘋果粥的家常做法
洋蔥香腸炒豆乾的最正宗做法
油潑肉肉腸青菜褲帶面的做法步驟
家庭簡易版腸粉的家常做法
木樨肉怎麼做
豆沙蔓越莓酥餅的做法步驟
黃金土豆棒的做法步驟
超下飯的金針菇日本豆腐
五彩時蔬丁燴牛肉末的最正宗做法
西蘭花炒綠豆芽的最正宗做法
黑色素
爆炒螃蟹
帶豆燒大排怎麼做
西蘭花蒸餃
紫米小餐包怎麼做
芒果炒蝦仁的家常做法
孜然炒涼粉的家常做法
蝦皮鍋巴的最正宗做法
五香豆腐炒臘腸的做法步驟
紅燒肉丸的家常做法
番茄煲蝴蝶意粉的家常做法
麪筋燒娃娃菜怎麼做好吃
宮保
照燒醬烤排骨的家常做法
蒜香蠶豆米怎麼做好吃
紅燴菜花的最正宗做法
鼓汁蒸鱸魚
胡蘿蔔木耳炒肉絲的做法步驟
家常草莓醬的做法步驟