DIY奶油氣孔蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 4.94K
DIY奶油氣孔蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :200g
泡打粉 :1小勺
小蘇打 :1/2小勺
雞蛋 :2個

輔料

橙汁 :20g
白砂糖 :85g
橄欖油 :90ml
淡奶油 :200g

具體步驟

1. 將橙汁加入淡奶油中拌勻,可以看到淡奶油變的濃稠,如果沒有淡奶油和檸檬汁的話也可以用比較濃稠的攪拌型酸奶代替

2. 將雞蛋加入淡奶油中拌勻

3. 加入橄欖油拌勻

4. 將低粉,泡打粉,蘇打粉混合均勻

5. 將椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均勻

6. 篩入低粉拌勻

7. 將麪糊倒入刷油的模具內,微震兩下

8. 烤箱溫度降低到175度中下層,25分鐘左右

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