下飯的土豆燉肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將肉切塊，土豆切塊，本人喜歡吃塊因爲燉透了不會像土豆片一樣化掉刀不起來，蔥切碎，大蒜生薑切碎

2.熱鍋之後，先放少許油入鍋，放少許蔥花椒提香，將肉先下炒有點變色之後放一勺醬油，然後將土豆放入

3.放入少許辣椒，喜歡吃辣的朋友可以加，不喜歡的就算了，加入食鹽一勺，味精少許，加入水，開始燉，這裏強調一下，水沒過土豆就好

4.快燉乾的時候再加一碗水，大火燉

5.看土豆麪了就好

6.這樣就能關火了～

7.乘出。

烹飪技巧

一定要把土豆燉爛了才好吃