記憶中的辣椒炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.75W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬肉 :500小青椒 :400
輔料
生薑 :1塊油 :適量
鹽 :適量
豆豉 :少許
具體步驟
1.現將肉放入鍋中煮至七成熟
2.生薑拍爛放入鍋中一塊兒煮
3.小青椒切絲(這個應該算絲吧)
4.將煮好的豬肉撈出瀝乾水,切片
5.鍋內放少許油倒入肥肉片翻炒
6.再將瘦肉倒入鍋中翻炒
7.豆豉倒入鍋中
8.最後倒入青椒翻炒熟透調味即可
這道菜滿單調的,加上些豆豉會好吃些