#回憶#辣椒炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.把生薑、大蒜、青椒切好

3.把肉加入生薑，用水煮10分鐘

4.煮好後用冷水沖洗一下切塊備用

5.把切好的肉放鍋裏煎至微黃

6.然後加入切好的青椒，生薑，大蒜

7.加入適量的鹽

8.然後加入少量豆瓣醬

9.把肉好調 料一起一下

10.加入雞精完成

烹飪技巧

1.肉先炸至微黃再開炒2.只需放少量鹽，豆瓣醬很鹹的