好吃的芝士蔓越莓餅乾怎麼做美味好吃

【芝士蔓越莓餅乾】芝士和蔓越莓的搭配絕對能夠滿足你的味蕾。芝士的細膩、香甜，蔓越莓的爽口清新。滲透了餅乾的每個角落。濃郁的奶香，入口的酸甜，舞動在脣齒之間揮散不去。一場盛大的味覺盛宴，就此展開。吃貨們，帶上一顆蠢蠢欲動的心趕緊get起來。

主料

輔料

具體步驟

準備好原料，黃油切小塊軟化，用電動打蛋器把黃油打至半膨發

加入稱好的糖粉打發（黃油發白，切手感輕盈，如細小的羽毛狀）

分兩次加入雞蛋液， 蛋液每次混合均勻不分離後再加入第二次。

加入淡奶油打勻均。

加入蔓越莓幹攪拌均勻。

把混合物合成麪糰。

將麪糰整理成正方形或者圓柱體或是面片，如果是面片的話放入保鮮袋用擀麪丈擀成片厚約0.5cm-0.6cm左右的薄片包入放入冰箱冷凍1小時候取出。

提前預熱烤箱160℃，將冷凍好的面片壓成塊，大家也可以用刀切。

壓好餅乾放入烤盤，我很喜歡這款烤箱的另一個原因便是因爲這個烤盤是不粘的，不需要我再加油紙了。

放入烤箱160℃烤20分鐘左右（具體時間視實際情況調整，餅乾表面略微上色即可）

烤好的餅乾晾涼後即可享用，吃不完的記得密封防潮哦