鹹香的尖椒鵝胗炒茭白怎麼做美味好吃

尖椒鵝胗炒茭白這道菜的味道是很美味的，這道菜的關鍵在於鹹香二字。尖椒的辛辣味一定要經過爆炒後才能釋放，而茭白的清香味十分濃郁，蓋住了些許辣味。茭白看起來白嫩順滑，一塊一塊的讓人看起來就想食用，而加了鹽的鵝胗味道更加鮮美。

主料

輔料

具體步驟

食材：熟鵝胗（已切片）、茭白（已剝殼清洗）、尖椒（已清洗）

將已清洗好的茭白和尖椒放在案板上切開。

燒鍋倒油燒熱，下入好的茭白和尖椒翻炒翻炒至熟。

接着，合入切好的熟鵝胗翻炒一下。

然後，加適量的生抽。

加適量的鹽。

調味炒勻，即成。