美味的紅燒肋排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
豬肋骨 :1000輔料
油 :適量甜麪醬 :適量
白糖 :適量
大料 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
料酒 :適量
1.肋骨洗淨
2.鐵鍋放涼水將肋骨放裏浸
3.水燒開2分鐘將肋骨用筷子揀出來
4.鍋放少量的油放8克的白糖攪拌
5.白糖變紅將肋骨放入煸炒
6.放適量的料酒、生抽、甜麪醬煸炒
7.煸炒好
8.放適量的開水
9.準備蔥、姜、花椒、大料放入鍋中燉
10.放適量的鹽
11.快熟收湯
12.燉好了,味道很好咯
無