蠔油西葫蘆的做法 家常快手菜—蠔油西葫蘆 蠔油西葫蘆怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠔油西葫蘆的做法步驟
小竅門
1、西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用,還可以調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。
2、胡蘿蔔具有一定的降壓、強心、抗炎、抗過敏和增強視力的作用。胡蘿蔔素食用後經消化分解成維生素A,有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。