自己做的麻醬涼麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把芝麻醬倒在一個碗裏，加一點點鹽，再往裏倒一點涼水，用筷子順一個方向攪拌，芝麻醬幹了，再接着往裏倒點水，繼續攪拌，一直到濃稠的芝麻醬變成比較稀的狀態，顏色也變淺不少，芝麻醬就拌好了

2.黃瓜洗淨切絲

3.花生仁放保鮮袋裏擀碎

4.水開下掛麪煮熟但不要煮軟

5.過涼開水

6.加入調好的麻將、花生碎、黃瓜絲攪拌均勻就可以開動了O(∩_∩)O~

烹飪技巧

麻醬涼麪可以說是一道零失敗的飯飯，只是注意不要把麪條煮爛了O(∩_∩)O~