簡易的麻醬涼麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備調料： 生抽，陳醋，香油，白糖，麻醬，老乾媽，香菜和蒜末

2.黃飛鴻花生

3.用刀背壓成花生碎

4.意大利麪條

5.取150克，開水煮熟

6.麻醬兩茶匙用香油懈開

7.用香油懈麻醬是一個小竅門，很香很香

8.倒兩勺生抽

9.陳醋是醬油的兩倍，四勺

10.一勺的白糖

11.一小勺的老乾媽辣椒油

12.攪拌均勻

13.麪條煮好過涼水

14.控幹水分後倒入調料醬，和蒜碎

15.攪拌均勻後放入花生碎和香菜，裝盤

烹飪技巧

技巧在於用香油來拌麻醬，非常香濃