好吃的可可卷吐司怎麼做美味好吃

吐司是很多上班族的早餐必備，好吃不油膩，又容易填飽肚子。其實與其在外面買吐司還不如自己學會在家制作既好吃又衛生，不用擔心食品安全問題。可可卷吐司是一款美味的吐司，可以當作早餐，宵夜也可以吃。小孩也比較喜歡這個口味哦。願你們會喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1.除黃油，可可粉，輔料水之外全部食材一次投入麪包桶。

2.攪拌成雪花狀，放入冷藏室半小時。

3.啓動一次揉麪模式加入黃油。

4.完全揉到麪糰裏，用剪刀邊剪邊攪拌。

5.出膜後發酵。

6.至兩倍大，用手戳洞不回縮，不塌陷。

7.排氣後，分大小兩分。鬆弛一刻鐘。

8.可可粉加輔料水，調成糊糊。

9.分次少量添加，每一次揉勻再放入下一次。

10.直到充分揉勻。

11.分別擀成長方形疊在一起。

12.捲起來放到模具二發。

13.發到9分滿，刷蛋液烤箱預熱180度35分鐘，中間加蓋錫紙。

烹飪技巧

無