美味的肉片烏冬面怎麼做美味好吃

烏冬面就是和我們平常吃的普通麪條一樣，但是在口味卻有特別大的差別。因爲烏冬面的口味比較爽滑，有勁道。我們津今天就要去學習一道和烏冬面有關的麪食喲。請跟緊我的步伐，走進肉片烏冬面，你們有沒有聞到一股清香的味道撲面而來。

主料

輔料

具體步驟

1.首先清洗材料，然後肉切片，青菜切粗絲，蔥薑末備好，用澱粉醬油紫稍微醃一下肉片，準備好就可以下鍋了。

2.熱鍋放油，小火炒香蔥薑末，放入肉片大火炒，看到肉片顏色稍微變白時加入開水或者高湯，煮開後放入烏冬面跟青菜，加點鹽再煮開就關火。

3.最後撒點蔥花跟胡椒粉，加上半個雞蛋就可以吃啦，本人剛學做飯求指教??

烹飪技巧

肉片要用澱粉醬油先醃一下