美味的泡菜牛肉烏冬面怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.01W
美味的泡菜牛肉烏冬面，其主要是由烏冬面與各類美味搭配製作而成，選用的牛肉香嫩誘人、酸辣並且具有開胃功效的泡菜、軟滑Q彈的烏冬面，其獨特的口感鮮美爽口，使得這道美味深受人們的喜愛。同時也可以根據自己喜愛的口感進行搭配。
主料
泡菜 ：適量牛肉 ：適量
烏冬面 ：適量
輔料
洋蔥 ：適量生菜 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1、牛肉絲中放入鹽、生抽、料酒、澱粉和胡椒粉， 抓拌均勻， 醃製幾分鐘；
2、 燒熱鍋， 放適量油，下入洋蔥絲煸炒；洋蔥煸炒出香味後下入泡菜絲一起翻炒；
3、翻炒幾下後倒入適量的高湯或者水煮開；下入烏冬面，用筷子劃散；
4、 再下入醃製好的牛肉絲去煮； 牛肉絲變色後加入鹽和胡椒粉調味；盛入碗中， 再將泡菜放在上面點綴一下；
