美味的白菜肉包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加入酵母倒入溫水少量多次添加揉成光滑的麪糰，蓋布發酵至兩倍大！

2.豬肉清洗乾淨，切薄片。

3.再切絲。

4.切丁，剁成肉末。

5.白菜和蔥切末。

6.放到鍋裏。

7.然後擠出水分。

8.肉餡放入香油，鹽，攪拌均勻。

9.倒入白菜末和蔥末拌勻。

10.發酵好的面擀成條，切劑。

11.分別擀成薄餅。

12.放上餡料。

13.左手托住麪皮，右手食指和拇指邊捏邊往前趕。

14.依次包好。

15.涼水放上包子，30分鐘關火，蓋蓋子燜5分鐘即可。

16.快速裝出來。

烹飪技巧

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