美味的小白兔肉包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.7W
美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

小白兔白又白,大家都知道這段話吧,小白兔是多麼的可愛呀,是很多小朋友和少女都很歡喜的東西,這次我們做的是像小白兔的包子,可愛又好吃喲,小白兔肉包相信很多人都會很喜歡的,而且還很不忍心下口吃呢,因爲太可愛了,學會了去討女生的歡心吧。

主料

豬肉 :300
芹菜 :150
蝦仁 :50
麪粉 :500
冬筍 :50
洋蔥 :100

輔料

香油10ml
醬油 :10ml
蔥 :5
花椒粉 :少量
酵母 :5
姜 :2
鹽 :1
豆腐乳 :20

具體步驟

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將豬肉剁成泥狀,蝦仁切成小塊狀,冬筍焯一下切碎,放入豆腐乳、鹽、花椒粉、香油、醬油、蔥末、薑末一起攪拌均勻

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入切碎的芹菜攪拌均勻

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再放入剁碎的洋蔥攪拌均勻,餡料就準備好了

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪粉發酵好之後分成小塊,擀成圓形

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入餡料

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.提起麪皮捏合

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.整理成水滴形狀

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.捏細的一端用刀劃開做兔子耳朵

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將耳朵向後面折起壓一下即可

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將包好的白兔包擺入蒸鍋中醒發,然後燒水蒸,水開後上氣蒸8分鐘即可

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.蒸好了喲

美味的小白兔肉包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.普通常見的一道麪食,做法也很簡單,造型可愛

烹飪技巧

蒸好後不要開蓋要虛蒸兩分鐘,這樣麪皮更飽滿,不回縮。

熱門標籤