美味的圓白菜油渣包子怎麼做美味好吃

圓白菜油渣包子所需要的食材主要爲圓白菜、油渣、十三香。圓白菜富含豐富的水分，口感清脆，長期食用有助於多種營養物質，油炸美味可口，採用肥肉製作而成，經過高溫的處理，美味而又可口，搭配上圓白菜製作的美食，本就相得益彰，在搭配上十三香，更是鮮美無比。

主料

輔料

具體步驟

1.圓白菜。

2.切碎，

3.焯水。

4.適量酵母用溫開水化開攪均，放入麪粉中，適量泡打粉，和成麪糰，發制3，4個小時。

5.油渣。

6.切碎。

7.蔥姜切碎。

8.把食材都放入碗中，加鹽，醬油，十三香，食用油，拌均。

9.面揉成麪糰。

10.揪成大小均勻擠子。擀成麪皮。

11.放入適量餡。

12.包成包子。

13.醒20分鐘。

14.水燒開，放入包子。

15.調製蒸煮健，好了在悶幾分鐘。

16.即可。

烹飪技巧

包子包完要醒一會，好了悶幾分鐘在開鍋，這樣蒸出來的包子會更好。